Colombia Huila | Descafeinado

Una vez estabilizado el café en origen, los granos se someten al proceso de descafeinización Sugar Cane, un método basado en acetato de etilo de origen vegetal, derivado de la caña de azúcar. Este tratamiento respeta la estructura del grano y su perfil sensorial, reduciendo la cafeína sin comprometer la limpieza ni la textura en taza.

• Marca: Guayota
• Origen: Colombia
• Variedad: Caturra, Colombia, Castillo, Descafeinado Sugar Cane
• Productores: Caficultores de Huila
• Proceso: Lavado
• Altitud: 1780 msnm
• Notas: Cacao, turrón, naranja
• Fecha de tueste: 12-02-2026 en Canarias por Guayota
  

CANTIDAD: 250 gr